あぶりチーズのせ味噌ラーメン Tweet 2020/11/10 濃厚味噌ラーメンに「とろとろチーズ」を炙ってのせました。 チーズを入れることにより、乳製品独特のまろやかさと濃厚さが加わり、味に深みが出ます。